【カップオブエクセレンス ホンジュラス】 1位『Pino de Oro』発売開始！

【カップオブエクセレンス】 ホンジュラス 1位『Pino de Oro』発売開始！

 

完熟トロピカルフルーツやジャスミンの花のよう。ワインのような風味もある。コーヒーなのに酔っちゃいそうなおいしさです。

ラベルはこちら　↑　コパン遺跡です。

ネットショップでもお買い物できます、ネットショップはこちら

新ラインナップ

記事の更新が遅くなりましたが、新たなラインナップです。

エチオピア　モカ シダモ

フローラルやベルガモットの様な風味
それに加えて甘みとまろやかな
質感が楽しめます

《期間限定》さくらブレンド

春の桜をイメージした
モカをベースに華やかさとまるみ
を感じるコーヒー

京都出張10/23～25

京都にコーヒーの勉強会に出張してきました。

22日に夜行バスで京都へ出発

朝方到着で時間があるので東本願寺へ、夜行で京都へ行ったときの私の定番です、心が清められるように感じます。

　

その後、勉強会へ午前中は業界内の勉強、午後はひたすらカッピングの勉強です。（写真を撮り忘れました。）

翌日、ラベルを書いていただいている景井氏とイベントの打合せの為1泊。

2日目の夜に打合せだったので、まずは商売繁昌を祈願しに伏見稲荷大社へ、右の地図で分かるように奥が深いです、2時間は歩きました（ご利益がありますように）、この日は異常に暑く汗だくです。

　

その後、仲間のお店に伺って沢山勉強になる話をしていただきました。

その後、景井氏との打ち合わせ、ここが景井氏の工房（本人も登場）。

景井氏は銅版画家です、イベントの打合せは近いうちにワークショップをやろうという事で詳しい内容を決めようと会いに行きました。

イベントの際は↓の小型のプレス機をつくばまで持ってきてワークショップをやろうとなりました。

細かい話は、お酒も入り成り行きでという感じ・・・、いつものようになんとかなると思います。

イベント日時は決まり次第ブログアップします。

この日は景井氏宅に泊まらせていただいて翌朝、近所の北野天満宮で毎月25日に行われている縁日（天神さん）に行ってきました、写真ではわかりませんが、骨董品から衣料品、植木、食べ物まで、ゆっくり見ていたら丸1日はかかるだろう思うほどの露店が並んでいました。

仕事半分、遊び半分、楽しくもあり、勉強もでき、いい時間が過ごせました。